বর্তমান সমাজে মানুষের জীবন হয়ে উঠেছে বেস্ততম, আমাদের সমাজে সকল মানুষ নিজের স্বাস্থ্যগত সমস্যায় ভুগছে কেউ ডায়াবেটিস, কেউ ব্লাড প্রেসার, কেউ বা শারীরিক ও মানসিক সমস্যায়। আজ আমরা আলোচনা করবো সুন্দর জীবনের জন্য ডায়েট চার্ট কতটা গুরুত্বপুনঃ এই নিয়ে।
ডায়েট মানে কি
ডায়েট মানে হচ্ছে নিজের প্রতি নিজেকে সমজত/নিয়ন্ত্রণ রাখা। প্রতিটা ডায়াবেটিস বা ব্লাড প্রেসারের রুগী কখনই খাবারের প্রতি কম চাহিদা রাখতে পারে না। এর কারণটি হচ্ছে শরীরে বেশি মাত্রায় সুগার থাকা(ডায়াবেটিস রোগীর ক্ষেত্রে)। অন্য দিকে ব্লাড প্রেসারের রোগী যখন বেশি ব্যায়াম করে তখন তাঁদের বেশি ক্ষুধা লাগে,যার ফলে তারা নিজেকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারেনা।
মেয়েদের ওজন কমানোর ডায়েট চার্ট
গবেষণায় দেখা গেছে পুরুষের থেকে মেয়েদের ওজন বেশি হয়। এর মূল কারণ হচ্ছে মেয়েরা ঘরের এক কোনায় বসে থাকা (শহরের মেয়ে)। স্বাভাবিক ভাবে পুরুষের থেকে নারীদের খাবার হজম শক্তি অনেকটাই কম হয়ে থাকে(বয়স ভেদে)।
ডায়েট চার্ট
| সময় | খাবার | পরিমাণ | ক্যালরি |
|---|---|---|---|
| সকাল ৮:০০ | সেদ্ধ ডিম (সাদা অংশ) | ১ টি | ৫২ |
| জাম্বুরা (Fresh বা Juice) | ১ বাটি | ৯৬ | |
| রুটি | ২ টি | ২১০ | |
| ভেজিটেবল স্যুপ | ১ বাটি | ১৫০ | |
| সকাল ১১:০০ | গ্রিন টি (চিনি ছাড়া) | ১ কাপ | ০ |
| আপেল | ১ টি | ৮১ | |
| কমলা | ১ টি | ৮৬ | |
| দুপুর ২:০০ | ভাত | ১ কাপ | ২১৬ |
| রুটি | ২ টি | ২১০ | |
| মিক্সড ভেজিটেবল | ১ বাটি | ৮৫ | |
| ডাল | ১ কাপ | ২২০ | |
| মাছ | ১ টুকরা | ১৪২ | |
| বিকেল ৫:০০ | গ্রিন টি (চিনি ছাড়া) | ১ কাপ | ০ |
| ক্রিম ছাড়া বিস্কিট | ২ টি | ৩০ | |
| সন্ধ্যা ৭:০০ | ডাবের পানি | ১ গ্লাস | ৪৬ |
| পেস্তা বাদাম | ৮–১০ টি | ৭০ | |
| রাত ৮:৩০ | ভাত | ১ কাপ | ২১৬ |
| রুটি | ২ টি | ২১০ | |
| সালাদ | ১ কাপ | ৫০ | |
| সবজি | ১ কাপ | ৮৫ | |
| টক দই | আধা কাপ | ৬৫ |
মেয়েদের জন্য টিপস (সাধারণ, নিরাপদ)
- খাবারের আগে প্রতিদিন ২ গ্লাস ঠান্ডা পানি পান করুন।
- সকালে খালি পেটে লেবু + আধা চা চামচ মধু মিশিয়ে হালকা গরম পানি পান করুন।
- সবজি তালিকায় ব্রোকলি, লেটুস, পালং শাক রাখুন।
- সালাদে অলিভ অয়েল মিশান।
- রাতের খাবার ঘুমানোর ২ ঘণ্টা আগে খেয়ে ফেলুন।
ব্যায়াম ও ফিটনেস
শহুরে জীবন থেকে বের হতে হবে, প্রতিদিন নিয়ম করে বাসার ছাদে বা বেল্কনিতে হাটা চলা করতে হবে।সুজুক পেলে পর্দার শহিদ রাস্তায় হাঁটতে হবে।
পুরুষেদের ওজন কমানোর ডায়েট চার্ট
বর্তমান সমাজে পরুষেদের শারীরিক ও মানুষিক সমস্যার কোন শেষ নেই। কেউ চাকরি বা কেউ নিজের ব্যবসা।
যারা চাকরিজীবী তারা সারাদিন অফিসএর চেয়ারে বসে কাজ করে,আর যারা ব্যবসা করে তারা নিজের প্রতিষ্ঠান বসে থাকে। এমন অবস্থায় নিজের সরিলের প্রতি কোন নজর থাকে না।কিন্তু কিছু দিন পর ব্লাড প্রেসার ডায়াবেটিস বিভিন্ন রোগ শরীরে বাসা বাঁধে।
৭ দিনে ওজন কমানোর ডায়েট চার্ট
এই খানে ২টি ওজন কমানোর ডায়েট চার্ট দেয়া হয়েছে। ওজন ও খাবার ভেদে নিজের রুচি মত মেনে চলাটাই বেশি ভালো হবে।
১ম ওজন কমানোর ডায়েট চার্ট
যাদের ওজন তুলুনা মূলক বেশি
| দিন | সময় | খাবার | পরিমাণ | ক্যালরি |
|---|---|---|---|---|
| ১ম দিন থেকে | সকাল ৮:০০ | সেদ্ধ ডিম (সাদা অংশ) | ১ টি | ৫২ |
| : | জাম্বুরা (Fresh বা Juice) | ১ বাটি | ৯৬ | |
| : | রুটি | ২ টি | ২১০ | |
| : | ভেজিটেবল স্যুপ | ১ বাটি | ১৫০ | |
| : | সকাল ১১:০০ | গ্রিন টি (চিনি ছাড়া) | ১ কাপ | ০ |
| : | আপেল | ১ টি | ৮১ | |
| : | দুপুর ২:০০ | ভাত | ১ কাপ | ২১৬ |
| : | মিক্সড ভেজিটেবল | ১ বাটি | ৮৫ | |
| : | ডাল | ১ কাপ | ২২০ | |
| : | বিকেল ৫:০০ | গ্রিন টি | ১ কাপ | ০ |
| : | বিস্কিট (ক্রিম ছাড়া) | ২ টি | ৩০ | |
| : | সন্ধ্যা ৭:০০ | ডাবের পানি | ১ গ্লাস | ৪৬ |
| : | রাত ৮:৩০ | ভাত | ১ কাপ | ২১৬ |
| : | সালাদ | ১ কাপ | ৫০ | |
| ৭ম দিন পর্যন্ত | সবজি | ১ কাপ | ৮৫ |
২য় ওজন কমানোর ডায়েট চার্ট
যাদের ওজন তুলুনা মূলক কম
| সময় | খাবার | পরিমাণ | ক্যালরি |
|---|---|---|---|
| সকাল ৮:০০ | দুধসহ ওটস | ১ বাটি | ১৫০ |
| কলা | ১ টি | ৯০ | |
| সকাল ১১:০০ | গ্রিন টি (চিনি ছাড়া) | ১ কাপ | ০ |
| কমলা | ১ টি | ৮৬ | |
| দুপুর ২:০০ | ভাত | ১ কাপ | ২১৬ |
| মুরগির মাংস / মাছ | ১ টুকরা | ১৪২ | |
| মিক্সড ভেজিটেবল | ১ বাটি | ৮৫ | |
| বিকেল ৫:০০ | গ্রিন টি (চিনি ছাড়া) | ১ কাপ | ০ |
| বাদাম | ১০ টি | ৭০ | |
| সন্ধ্যা ৭:০০ | ডাবের পানি | ১ গ্লাস | ৪৬ |
| রাত ৮:৩০ | রুটি | ২ টি | ২১০ |
| সালাদ | ১ কাপ | ৫০ | |
| টক দই | আধা কাপ | ৬৫ |
১০ কেজি ওজন কমানোর ডায়েট চার্ট
আমরা বিভিন্ন সময় অনেক লোকের কাছে শুনি ১০ কেজি ওজন কমানোর অনেক পরামর্ষ নিয়ে থাবে। দুরুত ওজন কমানোর থেকে ধীরে ধীরে ওজন কমান টা বেশি কাজে দেয়। দুরুত ওজন কমালে শরীরে অনেক সমস্যা দেকা দিতে পারে,এর মধ্যে ১ম যে সমস্যা সেটা হইলো শরীরের বিভিন্ন জয়েন্টর ব্যথা,মাথা ঘুরানো, চোখে কম দেখা, শরীর দুর্বল হয়ে পরা ইত্যাদি। তাই দুরুত ওজন কমানো থেকে দূরে থাকুন। সঠিক নিয়ম মেনে চলুন।


One Comment on “সুস্থ জীবনের জন্য ডায়েট চার্ট”